5 ricette facili per Keto 2022 - cosa mangiare in una dieta chetogenica?

🥑 Mangiare grassi e bruciare grassi 🔥 Dicembre - questi sono i principi di base della dieta chetogenica. I vantaggi di questa dieta sono molti, non solo nella lotta contro l'eccesso di peso, ma alcuni sostengono che possa essere un ottimo rimedio per la pressione alta o il diabete. In cosa consiste esattamente questo tipo di dieta? Il principio principale è quello di aumentare l'assunzione di grassi e limitare i carboidrati. Assumendo una quantità di grassi pari a 80%, l'organismo entra in uno stato noto come chetosi, ovvero la scomposizione dei grassi.

Il vantaggio è che dopo un po' di tempo su questo tipo di dieta, la sensazione di fame viene soppressa, principalmente limitando i carboidrati. Per i primi 3 mesi ci sentiamo leggeri, abbiamo più energia e un umore migliore. Inoltre, il nostro peso diminuisce molto rapidamente. Questa dieta non è raccomandata per un uso permanente, perché dopo 3 mesi i benefici scompaiono, perché il corpo non può far fronte al grasso in eccesso nella dieta. Prima di iniziare questo tipo di dieta, è meglio consultare il proprio medico di famiglia o un nutrizionista.

Ecco 5 ricette Keto facili da provare per il 2022

🥑 Avocado al forno con insalata

Mescolare l'avocado con un pomodoro tagliato a dadini e il succo di un piccolo limone, e condire con sale e pepe. Si può anche aggiungere l'aglio, ma questo è facoltativo. Coprire con formaggio giallo grattugiato (in questo caso Gouda). Mettere l'avocado in una pirofila e cuocere in forno a 180 gradi per circa 25 minuti. Per questo si può fare una semplice insalata: mix di lattuga + cetriolo + pomodoro.

2. 🍖🥗 Bistecca di manzo fritta con insalata

Un'altra ricetta keto. Ci vuole solo un minuto per prepararlo, quindi è un'ottima idea per la cena, soprattutto quando non si ha tempo di cucinare.

Spennellare la bistecca di manzo con olio di cocco e condire a piacere (preferibilmente con pepe e sale). Poi friggere la carne in una padella per due minuti per lato, girando la bistecca due volte. Coprire con una semplice insalata composta da un mix di lattuga, pomodoro, cetriolo e ravanelli. Potete scegliere gli ingredienti dell'insalata secondo le vostre preferenze.

3. insalata di pollo 🔥

Ingredienti:

due pacchetti di insalate miste
due grandi petti di pollo
1 pomodoro
1 cipolla rossa
olio d'oliva

Metodo di preparazione: Tagliare a dadini due grandi petti e condire a piacere. Poi mettere il petto affettato e condito in una padella calda. Mentre il petto frigge, tagliate a dadini il pomodoro e tritate la cipolla. Mettere il mix di insalata, il pomodoro e la cipolla in una grande ciotola. Quando la carne è pronta, lasciarla raffreddare per un po', poi aggiungerla alla ciotola insieme al grasso. Mescolare tutto nella ciotola e versare l'olio d'oliva.

4. Colazione con uovo e avocado 🥑

Nessuna idea per una colazione keto veloce? Niente di più facile. Servono solo 3 ingredienti: un uovo, mezzo avocado e qualche pomodoro ciliegia. Il nostro cibo può essere cosparso con un pizzico di sale e altre spezie a piacere. Il servizio dipende dalla nostra creatività, come per esempio nella foto.

5. Uovo fritto con contorno

Un piatto che si adatta sia alla colazione che al pranzo e alla cena. Ci vuole solo un massimo di 15 minuti per preparare un delizioso uovo fritto con deliziose guarnizioni.

Friggere l'uovo in una padella, preferibilmente con un tuorlo che cola. Friggere separatamente il fungo affettato e condirlo, poi friggere due fette di pancetta accanto ad esso. Mettere tutto nel piatto, aggiungere le metà di avocado schiacciate con una forchetta e cospargere di sale e pepe nero. Buon divertimento!

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