5 einfache Rezepte für Keto 2022 - was isst man bei einer ketogenen Diät?

🥑 Fett essen und Fett verbrennen 🔥 Dezember - das sind die Grundprinzipien der ketogenen Diät. Diese Diät hat viele Vorteile, nicht nur im Kampf gegen Übergewicht, sondern kann auch ein gutes Mittel gegen Bluthochdruck und Diabetes sein. Worin genau besteht diese Art der Ernährung? Das Hauptprinzip besteht darin, die Fettzufuhr zu erhöhen und die Kohlenhydratzufuhr zu begrenzen. Durch die Aufnahme von bis zu 80% an Fetten tritt der Körper in einen Zustand ein, der als Ketose oder Fettabbau bekannt ist.

Der Vorteil ist, dass nach einiger Zeit dieser Diät das Hungergefühl unterdrückt wird, vor allem durch die Einschränkung der Kohlenhydrate. In den ersten 3 Monaten fühlen wir uns leicht, haben mehr Energie und eine bessere Stimmung. Darüber hinaus nimmt unser Gewicht sehr schnell ab. Diese Diät wird nicht für eine dauerhafte Anwendung empfohlen, denn nach 3 Monaten verschwinden die Vorteile, weil der Körper mit dem überschüssigen Fett in der Diät nicht zurechtkommt. Bevor Sie mit dieser Art von Diät beginnen, sollten Sie Ihren Hausarzt oder einen Ernährungsberater konsultieren.

Hier sind 5 einfache Keto-Rezepte für 2022 zum Ausprobieren

🥑 Gebackene Avocado mit Salat

Die Avocado mit einer gewürfelten Tomate und dem Saft einer kleinen Zitrone mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Sie können auch Knoblauch hinzufügen, aber das ist optional. Mit geriebenem gelben Käse (in diesem Fall Gouda) bestreuen. Die Avocado in eine Auflaufform geben und im Ofen bei 180 Grad etwa 25 Minuten backen. Dazu können Sie einen einfachen Salat machen: Salatmischung + Gurke + Tomate.

2. 🍖🥗 Gebratenes Rindersteak mit Salat

Ein weiteres Keto-Rezept. Die Zubereitung dauert nur eine Minute und ist daher eine tolle Idee für ein Abendessen, vor allem, wenn man keine Zeit zum Kochen hat.

Das Rindersteak mit Kokosöl einpinseln und nach Geschmack würzen (vorzugsweise mit Pfeffer und Salz). Dann das Fleisch in einer Pfanne zwei Minuten pro Seite anbraten, dabei das Steak zweimal wenden. Dazu einen einfachen Salat aus Salat, Tomate, Gurke und Radieschen. Sie können die Zutaten für den Salat nach Ihren Vorlieben auswählen.

3. Geflügelsalat 🔥.

Zutaten:

zwei Pakete mit gemischten Salaten
zwei große Hühnerbrüste
1 Tomate
1 rote Zwiebel
Olivenöl

Methode der Zubereitung: Zwei große Brüste in Würfel schneiden und nach Belieben würzen. Dann die in Scheiben geschnittene und gewürzte Brust in eine heiße Pfanne geben. Während die Brust brät, die Tomate würfeln und die Zwiebel hacken. Die Salatmischung, die Tomate und die Zwiebel in eine große Schüssel geben. Wenn das Fleisch fertig ist, lassen Sie es eine Weile abkühlen und geben es dann zusammen mit dem Fett in die Schüssel. Alles in der Schüssel mischen und das Olivenöl dazugeben.

4. Frühstück mit Ei und Avocado 🥑

Keine Idee für ein schnelles Keto-Frühstück? Nichts leichter als das. Sie brauchen nur 3 Zutaten: ein Ei, eine halbe Avocado und ein paar Kirschtomaten. Unsere Speisen können nach Belieben mit einer Prise Salz und anderen Gewürzen bestreut werden. Das Servieren hängt von unserer Kreativität ab, wie zum Beispiel auf dem Foto.

5. Spiegelei mit Beilagen

Ein Gericht, das sowohl zum Frühstück als auch zum Mittag- und Abendessen passt. Wir brauchen höchstens 15 Minuten, um ein köstliches Spiegelei mit leckeren Toppings zuzubereiten.

Das Ei in einer Pfanne braten, am besten mit einem flüssigen Eigelb. Die in Scheiben geschnittenen Champignons separat anbraten und würzen, dann zwei Scheiben Speck daneben braten. Alles auf den Teller geben, die mit einer Gabel zerdrückten Avocadohälften hinzufügen und mit Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen. Viel Spaß!

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