Είναι το σούσι διαιτητικό; Θερμίδες και διατροφικές αξίες σούσι 5/5 (1)

Το σούσι είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό πιάτο που έχει αποκτήσει δημοτικότητα σε όλο τον κόσμο. Αναρωτιέστε αν το σούσι είναι διαιτητικό και πόσες θερμίδες έχει το σούσι; Σε αυτό το άρθρο, θα προσπαθήσουμε να απαντήσουμε σε αυτές τις ερωτήσεις και να σας δώσουμε μια ιδέα για τις διατροφικές αξίες και τις θερμίδες του σούσι.

Πόσες θερμίδες έχει το σούσι;

Η περιεκτικότητα του σούσι σε θερμίδες εξαρτάται από τα συστατικά που χρησιμοποιούνται και τη μέθοδο παρασκευής. Το σούσι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα. Πόσες kcal έχει το σούσι; Ακολουθούν ενδεικτικές τιμές θερμίδων για διάφορα είδη σούσι:

• Nigiri (ένα κομμάτι ψάρι σε σχήμα ραβδιού ρυζιού) - περίπου 40-65 kcal,
  
• Σασίμι (ένα κομμάτι ωμό ψάρι χωρίς ρύζι) - περίπου 30-45 kcal,
  
• Maki (ρολό σούσι με ρύζι, ψάρι και λαχανικά) - περίπου 140-250 kcal,
  
• Uramaki (ρολό σούσι με ρύζι εξωτερικά) - περίπου 200-350 kcal,
  
• Tempura (σούσι τηγανισμένο σε κουρκούτι) - περίπου 300-450 kcal.

Είναι το σούσι θερμιδογόνο;

Το σούσι μπορεί να είναι τόσο χαμηλής όσο και υψηλής θερμιδικής αξίας. Οι kcal του σούσι μπορεί να ποικίλλουν, αλλά κατά μέσο όρο περιέχουν περίπου 250 kcal ανά 100 γραμμάρια. Οι θερμίδες του σούσι εξαρτώνται κυρίως από τα συστατικά που χρησιμοποιούνται, όπως ρύζι, ψάρι, λαχανικά, αβοκάντο, μαγιονέζα ή τυρί κρέμα.

Το σούσι σε δίαιτα είναι το ίδιο δυνατό. Ωστόσο, είναι σημαντικό να επιλέξετε τα σωστά είδη σούσι. Οι θερμίδες του σούσι μπορούν να είναι χαμηλότερες αν επιλέξετε σασίμι ή νιγκίρι αντί για τηγανητή τεμπούρα. Το σούσι πόσες θερμίδες έχει; Αξίζει να ελέγξετε τον πίνακα θερμίδων ή τις πληροφορίες στη συσκευασία.

Το σούσι και η δίαιτα είναι ένας δυνατός συνδυασμός, αλλά αξίζει να θυμάστε το μέτρο. Το σούσι παχαίνει; Το σούσι δεν παχαίνει αν καταναλώνεται με μέτρο και εστιάζουμε σε παραλλαγές χαμηλών θερμίδων. Οι kcal του σούσι πασχαλίτσα και οι kcal του σούσι βάτραχος μπορεί να έχουν διαφορετικές τιμές, οπότε αξίζει να ελέγχετε τις ετικέτες.

Οι θρεπτικές αξίες του σούσι είναι κυρίως πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα. Οι kcal ενός ρολού σούσι μπορεί να ποικίλλουν, αλλά κατά μέσο όρο περιέχουν περίπου 30-50 kcal ανά κομμάτι. Η δίαιτα σούσι είναι μια υγιεινή επιλογή αν αποφεύγετε τη τηγανητή τεμπούρα και τις λιπαρές σάλτσες.

Ένα αποτελεσματικό συμπλήρωμα για την απώλεια βάρους

Οι θερμίδες Kcal του σούσι μπορεί να ποικίλλουν ανάλογα με το συστατικό.

το σούσι και τον τρόπο παρασκευής του. Μια δίαιτα σούσι μπορεί να είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και χαμηλή σε λιπαρά, αν επιλέξετε τα σωστά είδη σούσι. Οι μακροσκοπικές τιμές του σούσι μπορούν να είναι ευεργετικές αν εστιάσετε σε παραλλαγές με χαμηλές θερμίδες, πλούσιες σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες.

Οι τιμές του σούσι, όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, εξαρτώνται από τα συστατικά και την προετοιμασία. Ο πίνακας θερμίδων σούσι μπορεί να σας βοηθήσει να επιλέξετε τους σωστούς τύπους σούσι που ταιριάζουν στο διατροφικό σας πρόγραμμα. Πόσες kcal έχει ένα ρολό σούσι; Κατά μέσο όρο είναι περίπου 30-50 kcal ανά τεμάχιο, αλλά οι τιμές αυτές μπορεί να ποικίλλουν.

Πόσες θερμίδες έχει το σούσι πασχαλίτσα;

Το σούσι από αλυσίδες καταστημάτων, όπως η Biedronka, μπορεί να έχει διαφορετική θερμιδική αξία ανάλογα με τα συστατικά που χρησιμοποιούνται. Ένα ρολό σούσι πόσα κομμάτια περιέχει; Συνήθως ένα ρολό σούσι περιέχει 6-8 κομμάτια, αλλά αυτό μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον τύπο και το μέγεθος.

Οι θερμίδες ενός ρολού σούσι μπορούν να είναι χαμηλότερες αν επιλέξετε σούσι με λιγότερο ρύζι και λιπαρά υλικά όπως μαγιονέζα ή αβοκάντο. Είναι το σούσι εύπεπτο; Το σούσι μπορεί να είναι εύπεπτο, ειδικά αν επιλέξετε εκδοχές με ωμά ψάρια και λαχανικά, αλλά αξίζει να θυμάστε ότι το τηγανητό σούσι, όπως η τεμπούρα, μπορεί να είναι πιο βαρύ για το στομάχι.

Ένα αποτελεσματικό συμπλήρωμα για την απώλεια βάρους

Ο γλυκαιμικός δείκτης του σούσι εξαρτάται κυρίως από τον τύπο του ρυζιού που χρησιμοποιείται για την παρασκευή του. Οι kcal του ρυζιού σούσι μπορεί να ποικίλλουν ανάλογα με τον τύπο του ρυζιού, αλλά οι θερμιδικές τιμές είναι συνήθως παρόμοιες. Πόσες θερμίδες έχει το σούσι σε τεμπούρα; Το σούσι σε τεμπούρα μπορεί να έχει σημαντικά περισσότερες θερμίδες από άλλα είδη σούσι, έως και 300-450 kcal.

Σούσι ή υγιεινό;

Το σούσι μπορεί να είναι υγιεινό, αν καταναλώνεται με μέτρο και επιλέγοντας τα σωστά είδη σούσι. Είναι σημαντικό να αποφεύγονται τα λιπαρά toppings και τα τηγανητά tempura και να ελέγχεται το μέγεθος των μερίδων. Να θυμάστε ότι η θρεπτική αξία του σούσι εξαρτάται κυρίως από τα συστατικά που χρησιμοποιούνται και τον τρόπο παρασκευής του, γι' αυτό επιλέξτε συνειδητά και απολαύστε αυτό το νόστιμο πιάτο με μέτρο.

Εν κατακλείδι, το σούσι μπορεί να είναι ένα διαιτητικό πιάτο, αν επιλέξετε σωστά τα είδη σούσι και τα συστατικά. Ακολουθούν ορισμένες συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να απολαύσετε το σούσι με δίαιτα:

1. Επιλέξτε επιλογές με λίγες θερμίδες, όπως το σασίμι ή το νιγκίρι, τα οποία είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και έχουν λιγότερο ρύζι.
2. Αποφύγετε τη τηγανητή τεμπούρα, η οποία έχει πολύ περισσότερες θερμίδες και λίπος.
3. Προσπαθήστε να επιλέγετε σούσι με ωμά ψάρια και λαχανικά, τα οποία είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα.
4. Αποφύγετε τα λιπαρά υλικά όπως μαγιονέζα, τυρί κρέμα ή αβοκάντο, τα οποία μπορούν να αυξήσουν την περιεκτικότητα του σούσι σε θερμίδες.
5. Ελέγξτε τα μεγέθη των μερίδων σας - η κατανάλωση μέτριας ποσότητας σούσι θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε τις θερμίδες σας υπό έλεγχο.

Αν λάβετε υπόψη σας αυτές τις συμβουλές, το σούσι μπορεί να είναι μια νόστιμη και υγιεινή προσθήκη στη διατροφή σας. Να θυμάστε ότι το κλειδί της επιτυχίας για τη διατήρηση μιας υγιεινής διατροφής και τον έλεγχο του βάρους σας είναι το μέτρο και η σωστή επιλογή των συστατικών και των τροφίμων. Απολαύστε το σούσι, αλλά εξασφαλίστε ισορροπία και ποικιλία στο διατροφικό σας πρόγραμμα.

Ποικιλία σούσι

Αξίζει να σημειωθεί ότι η ποικιλία του σούσι σημαίνει ότι μπορούμε να επιλέξουμε από πολλές επιλογές, προσαρμόζοντάς τες στις διατροφικές μας ανάγκες. Ακολουθούν μερικές από αυτές:

1. Futomaki - αυτά είναι παχύτερα ρολά σούσι που μπορεί να περιέχουν διάφορα συστατικά, όπως ψάρια, λαχανικά ή αυγά. Λόγω της μεγαλύτερης διαμέτρου τους, τα futomaki έχουν περισσότερο ρύζι και θερμίδες. Ωστόσο, αξίζει να θυμάστε ότι η περιεκτικότητα των futomaki σε θερμίδες εξαρτάται από τα συστατικά που χρησιμοποιούνται.
2. Gunkanmaki - είναι σούσι σε σχήμα βάρκας, με ρύζι που περιβάλλεται από μια λωρίδα φύκι nori, πάνω στην οποία τοποθετούνται διάφορα υλικά όπως ωμά ψάρια, θαλασσινά ή λαχανικά. Το Gunkanmaki έχει μέτριες θερμίδες, αλλά η διατροφική του αξία μπορεί να αυξηθεί με την επιλογή υγιεινών συστατικών.
3. Inari sushi - είναι τσέπες από τόφου εμποτισμένες με γλυκιά σάλτσα σόγιας, γεμισμένες με ρύζι σούσι. Το σούσι Ινάρι έχει περισσότερες θερμίδες από άλλα είδη σούσι, κυρίως λόγω της γλυκιάς σάλτσας. Αν κάνετε δίαιτα, καλό είναι να τρώτε inari sushi με μέτρο.
4. Chirashi - είναι σούσι που σερβίρεται σε μορφή σαλάτας, με ρύζι σούσι στον πάτο του μπολ και διάφορα συστατικά όπως ψάρια, θαλασσινά ή λαχανικά στην κορυφή. Το chirashi μπορεί να αποτελέσει μια υγιεινή επιλογή σε μια δίαιτα, καθώς μπορείτε να ελέγξετε την ποσότητα του ρυζιού και να επιλέξετε υγιεινά συστατικά.
5. Oshizushi - είναι σούσι σε σχήμα ορθογώνιου σχήματος, όπου το ρύζι και τα συστατικά πιέζονται μαζί σε ειδικό καλούπι. Το Oshizushi μπορεί να διαφέρει σε θερμίδες ανάλογα με τα συστατικά που χρησιμοποιούνται, αλλά συνήθως είναι συγκρίσιμο με το maki ή το nigiri.

Ένα αποτελεσματικό συμπλήρωμα για την απώλεια βάρους

Επίδραση της μεθόδου σερβιρίσματος και των προσθέτων στη διατροφική αξία του σούσι

Ο τρόπος σερβιρίσματος του σούσι και τα πρόσθετα, όπως οι σάλτσες ή οι μαρινάδες, επηρεάζουν επίσης τη θρεπτική και θερμιδική αξία του σούσι. Ακολουθούν ορισμένες πτυχές που πρέπει να προσέξετε:

1. Η σάλτσα σόγιας - η οποία σερβίρεται ως επικάλυψη για το σούσι, είναι πηγή αλατιού και μπορεί να συμβάλει στην πρόσληψη νατρίου. Εάν ακολουθείτε δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, αξίζει να περιορίσετε την ποσότητα της σάλτσας σόγιας ή να επιλέξετε μια έκδοση με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο. Επιπλέον, η υπερβολική ενυδάτωση του σούσι με σάλτσα σόγιας μπορεί να αυξήσει την περιεκτικότητα του γεύματος σε θερμίδες, οπότε αξίζει να επιδείξετε μέτρο.

2. Wasabi - είναι μια πικάντικη ιαπωνική πάστα χρένου που σερβίρεται συχνά ως συνοδευτικό στο σούσι. Το wasabi έχει λίγες θερμίδες και μπορεί να τονώσει το μεταβολισμό, αλλά αξίζει να καταναλώνεται με μέτρο, καθώς η έντονη γεύση του μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό στο πεπτικό σύστημα.
3. Τζίντζερ τουρσί (gari) - είναι ένα συμπλήρωμα με αντιβακτηριακές και θερμαντικές ιδιότητες που μπορεί να βοηθήσει την πέψη. Το τουρσί τζίντζερ είναι χαμηλό σε θερμίδες, αλλά περιέχει σάκχαρα που προστίθενται κατά τη διάρκεια του μαρινάρισμα. Εάν ακολουθείτε δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα, αξίζει να το καταναλώνετε με μέτρο.
4. Σάλτσες και μαρινάδες - διάφορες σάλτσες όπως η σάλτσα τεριγιάκι, η γλυκιά σάλτσα σόγιας ή η ιαπωνική μαγιονέζα μπορούν να αυξήσουν σημαντικά την περιεκτικότητα του σούσι σε θερμίδες. Αν κάνετε δίαιτα, καλό είναι να επιλέγετε σούσι με ελάχιστες σάλτσες και μαρινάδες ή να τις ζητάτε ξεχωριστά για να ελέγχετε την ποσότητα.
5. Σούσι με καστανό ρύζι - οι επιλογές σούσι διατίθενται όλο και περισσότερο με καστανό ρύζι, το οποίο έχει χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη και περισσότερες φυτικές ίνες από το λευκό ρύζι. Αυτή η επιλογή μπορεί να είναι προτιμότερη για όσους κάνουν δίαιτα, αν και αξίζει να έχετε υπόψη σας ότι το καστανό ρύζι μπορεί να έχει ελαφρώς περισσότερες θερμίδες.

Sushi και διαφορετικές δίαιτες και τρόποι ζωής

Το σούσι μπορεί να προσαρμοστεί σε διαφορετικές δίαιτες και τρόπους ζωής, όπως η χορτοφαγία, η χορτοφαγία ή η δίαιτα χωρίς γλουτένη. Ακολουθούν μερικά παραδείγματα:

1. Σούσι για χορτοφάγους - υπάρχουν πολλές επιλογές για χορτοφάγους, όπως ρολά με αβοκάντο, αγγούρι, πιπεριές ή λαχανικά τουρσί. Το χορτοφαγικό σούσι μπορεί να είναι χαμηλό σε θερμίδες και πλούσιο σε φυτικές ίνες και βιταμίνες.
2. Σούσι για χορτοφάγους - όπως και με το χορτοφαγικό σούσι, υπάρχουν πολλές επιλογές για χορτοφάγους που δεν περιέχουν ζωονοσογόνα συστατικά. Το σούσι για χορτοφάγους μπορεί να είναι μια υγιεινή επιλογή σε μια δίαιτα, καθώς είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και χαμηλό σε θερμίδες.
3. Σούσι χωρίς γλουτένη - τα άτομα που κάνουν δίαιτα χωρίς γλουτένη μπορούν να απολαύσουν σούσι επιλέγοντας επιλογές χωρίς συστατικά που περιέχουν γλουτένη. Αξίζει να προσέξετε τη σάλτσα σόγιας, η οποία συχνά περιέχει γλουτένη - ωστόσο, υπάρχουν διαθέσιμες εκδόσεις χωρίς γλουτένη.

Περίληψη

Το σούσι μπορεί να είναι ένα υγιεινό και διαιτητικό πιάτο, αν επιλέξουμε επιδέξια τα είδη σούσι και τα συστατικά. Το κλειδί της επιτυχίας είναι το μέτρο, η ποικιλία και η συνειδητή προσέγγιση των διατροφικών επιλογών. Ακολουθεί μια σύντομη περίληψη συμβουλών για την κατανάλωση σούσι σε δίαιτα:

1. Επιλέξτε τύπους σούσι με λίγες θερμίδες, όπως σασίμι, νιγκίρι ή ελαφριά ρολά λαχανικών.
2. Αποφύγετε τα τηγανητά τεμπούρα και τις λιπαρές σάλτσες, που αυξάνουν την περιεκτικότητα του πιάτου σε θερμίδες.
3. Δώστε προσοχή στα πρόσθετα όπως η σάλτσα σόγιας και οι μαρινάδες, τα οποία μπορούν να επηρεάσουν τη θρεπτική αξία του σούσι.
4. Πειραματιστείτε με διαφορετικά είδη σούσι, προσαρμόζοντάς τα στον τρόπο ζωής και τη διατροφή σας, όπως χορτοφάγους ή χωρίς γλουτένη.
5. Θυμηθείτε το μέτρο και εξασφαλίστε ισορροπία στο διατροφικό σας πρόγραμμα, αποκομίζοντας τα οφέλη της θρεπτικής αξίας του σούσι αλλά ελέγχοντας την ποσότητα των θερμίδων που καταναλώνετε.

Το σούσι δεν είναι μόνο ένα νόστιμο πιάτο, αλλά και πηγή πολύτιμων θρεπτικών συστατικών, όπως πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα. Με συνειδητή επιλογή των συστατικών και επιδέξια επιλογή των τύπων σούσι, μπορείτε να απολαύσετε αυτό το ιαπωνικό πιάτο με δίαιτα, φροντίζοντας παράλληλα την υγεία σας και διατηρώντας ένα υγιές βάρος.

Σούσι και υγεία: οφέλη και πιθανοί κίνδυνοι

Το σούσι μπορεί να προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία, χάρη στην πολύτιμη περιεκτικότητά του σε θρεπτικά συστατικά. Ακολουθούν μερικά από αυτά:

• Πρωτεΐνη - το σούσι με ψάρια και θαλασσινά παρέχει υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη, η οποία είναι απαραίτητη για την οικοδόμηση και την επισκευή των ιστών, την παραγωγή ενζύμων και ορμονών και την καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.

• Ωμέγα-3 λιπαρά - τα ψάρια, όπως ο σολομός και ο τόνος, είναι πλούσια σε υγιή ωμέγα-3 λιπαρά, τα οποία έχουν αντιφλεγμονώδη δράση, ωφελούν την υγεία της καρδιάς και του εγκεφάλου και μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη διαχείριση του βάρους.

• Βιταμίνες και μέταλλα - το σούσι περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα, όπως βιταμίνη Α, βιταμίνη D, βιταμίνη Β12, σίδηρο ή ιώδιο, τα οποία είναι απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού.

• Φυτικές ίνες - το σούσι με λαχανικά, καστανό ρύζι ή φύκια nori παρέχει φυτικές ίνες που βοηθούν την πέψη, διατηρούν υγιή επίπεδα χοληστερόλης και ελέγχουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Παρόλο που το σούσι έχει πολλά οφέλη για την υγεία, υπάρχουν επίσης κάποιοι πιθανοί κίνδυνοι που πρέπει να γνωρίζετε:

• Κίνδυνος δηλητηρίασης - τα ωμά ψάρια και θαλασσινά ενέχουν κίνδυνο βακτηριακής δηλητηρίασης, όπως η σαλμονέλωση ή η δηλητηρίαση από Vibrio vulnificus. Είναι σημαντικό να τρώτε μόνο φρέσκα και σωστά αποθηκευμένα προϊόντα.

• Παράσιτα - τα ωμά ψάρια μπορεί να περιέχουν παράσιτα όπως ταινίες ή νηματώδεις. Για να ελαχιστοποιηθεί ο κίνδυνος μόλυνσης, συνιστάται η κατανάλωση κατεψυγμένων ψαριών, τα οποία υφίστανται διαδικασία κατάψυξης που καταστρέφει τα παράσιτα.

• Βαρέα μέταλλα - τα ψάρια, ιδίως τα αρπακτικά ψάρια, όπως ο τόνος και ο καρχαρίας, μπορεί να περιέχουν βαρέα μέταλλα όπως ο υδράργυρος, τα οποία είναι επιβλαβή για την υγεία. Ως εκ τούτου, συνιστάται να περιορίσετε την πρόσληψη τέτοιων ψαριών, ενώ παράλληλα να επιλέγετε ψάρια με χαμηλότερα επίπεδα υδραργύρου, όπως ο σολομός, οι σαρδέλες ή η πέστροφα.

• Χημικά πρόσθετα - ορισμένα συστατικά του σούσι, όπως το τζίντζερ τουρσί, μπορεί να περιέχουν χημικά πρόσθετα, όπως χρωστικές ή συντηρητικά. Συνιστάται να επιλέγετε προϊόντα χωρίς τεχνητά πρόσθετα ή να περιορίζετε την κατανάλωσή τους.

Έτσι, όταν τρώτε σούσι, αξίζει να έχετε κατά νου τόσο τα οφέλη όσο και τους πιθανούς κινδύνους. Ακολουθώντας τους κανόνες του μέτρου, προσέχοντας την ποιότητα των συστατικών και κάνοντας συνειδητή επιλογή του σούσι, μπορούμε να απολαύσουμε αυτό το νόστιμο πιάτο φροντίζοντας παράλληλα την υγεία και τη διατροφή μας.

Πώς προετοιμάζετε υγιεινό σούσι στο σπίτι;

Αν θέλετε να έχετε τον πλήρη έλεγχο των συστατικών και της διατροφικής αξίας του σούσι, αξίζει να μάθετε πώς να το προετοιμάζετε στο σπίτι. Ακολουθούν μερικές συμβουλές:

Επιλέξτε φρέσκα, σωστά αποθηκευμένα ψάρια και θαλασσινά. Βεβαιωθείτε ότι προέρχονται από αξιόπιστη πηγή και ότι είναι κατάλληλα προετοιμασμένα για ωμή κατανάλωση.
Χρησιμοποιήστε καστανό ρύζι ή μείγμα λευκού και καστανού ρυζιού για να προσθέσετε περισσότερες φυτικές ίνες και να μειώσετε τον γλυκαιμικό δείκτη.
Πειραματιστείτε με διαφορετικά λαχανικά, όπως αγγούρι, πιπεριές, σπανάκι ή καρότα, για να προσθέσετε περισσότερες βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες στο σούσι σας.
Αποφύγετε το τηγάνισμα tempura και τη χρήση λιπαρών σάλτσων. Επιλέξτε σάλτσες με λίγες θερμίδες, όπως σάλτσα σόγιας χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο, σάλτσα ρυζιού ή ταμάρι χωρίς γλουτένη.
Προσθέστε αβοκάντο, ξηρούς καρπούς ή σπόρους, που παρέχουν υγιεινά λιπαρά, πρωτεΐνες και άλλα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά.
Προετοιμάστε το σούσι μόνοι σας για να ελέγξετε την ποσότητα των συστατικών που χρησιμοποιούνται και για να ικανοποιήσετε τις διατροφικές και υγειονομικές σας ανάγκες.
Εν κατακλείδι, το σούσι μπορεί να είναι ένα υγιεινό και διαιτητικό πιάτο, αν επιλέγουμε συνειδητά τα συστατικά, τα είδη σούσι και τα γαρνιτούρα. Με μέτρο, ποικιλία και σωστή προσέγγιση στις διατροφικές επιλογές, μπορούμε να απολαμβάνουμε το σούσι, διατηρώντας παράλληλα την υγεία μας και το σωματικό μας βάρος. Δοκιμάστε διαφορετικούς τύπους σούσι, πειραματιστείτε με νέα υλικά και απολαύστε τις γεύσεις της ιαπωνικής κουζίνας φροντίζοντας παράλληλα την υγεία και τη διατροφή σας.